CARTA
ESPECIALIDADES DE LA CASA
CHULETAS DE CORDERO LECHAL
22€
Rabo de toro
Contiene: Huevos, soja y D. de Azufre y Sulfito
Trazas: Apio
19€
Manitas de cerdo
Contiene: Huevos, soja y D. de Azufre y Sulfito
Trazas: Apio
17€
Carrilleras con salsa de la casa
Contiene: Lácteos
19€
Ají de gallina
Contiene: Gluten, cacahuetes y Huevo
Trazas: Lácteos
20€
ARROZ CALDOSO DE MARISCO
(2 personas)
Contiene: Crustáceo, Pescado y Molusco
38€
ARROZ CALDOSO DE BOGAVANTE
(2 personas)
Contiene: Crustáceo, Pescado y Molusco
45€
ARROZ CALDOSO DE CHOCO
(2 personas)
Contiene: Crustáceo, Pescado y Molusco
38€
ENTRANTES
EMBUTIDOS
JAMÓN IBÉRICO DE BELLOTA
Tapa
6€
1/2 Ración
14.5€
Ración
24€
LOMO DOBLADO SEÑORÍO DE MONTANERA
Tapa
6€
1/2 Ración
14.5€
Ración
22€
QUESO DOÑA ENCARNACIÓN
Contiene: Lácteos
Tapa
5€
1/2 Ración
12.5€
Ración
22€
QUESO PAYOYO AL VINO OLOROSO
Contiene: Lácteos
Tapa
5€
1/2 Ración
12.5€
Ración
22€
QUESO PAYOYO A LAS FINAS HIERBAS
Contiene: Lácteos
Tapa
5€
1/2 Ración
12.5€
Ración
22€
DELICIA PROVOLONE
Contiene: Lácteos
13€
TABLA DE QUESOS
Contiene: Lácteos
25€
SURTIDO DE EMBUTIDOS DE LA CASA
25€
FRÍOS
BANDERILLAS GILDA
Contiene: Pescado
Tapa
3€
Ración
15.5€
TOSTA DE ANCHOA DE SANTOÑA
Contiene: Pescado
Tapa
3€
Ración
15.5€
TOSTA DE SARDINAS AHUMADAS
Contiene: Pescado
Tapa
3€
Ración
16
TOSTA DE SARDINAS CON PESTO VERDE Y MERMELADA DE TOMATE
Contiene: Pescado
Trazas: Lácteos
Tapa
4€
ENSALADA DE VENTRESCA
Mézclum, tomate, cebolla y aguacate
Contiene: Pescado
Trazas: Lácteos
15€
ENSALADA DE SALMÓN AHUMADO
Mézclum, tomate, cebolla, queso fresco, nueces y pasas
Contiene: Pescado, lácteos, frutos de cáscara
Trazas: D. de Azufre y Sulfito
16€
ENSALADA DE RULO DE CABRA
Mézclum, tomate cherry, salsa frutos secos
Contiene: Lácteos y frutos de cáscara
15€
ENSALADA DE TOMATE, QUESO BURRATA Y PESTO
Contiene: Lácteos
14€
TOMATE ALIÑADO
10€
ENSALADILLA DE PULPO
Contiene: Crustáceos, moluscos, huevo y mostaza
1/2 Ración
9€
Ración
14€
SALPICÓN DE PULPO CON LANGOSTINOS
Contiene: Crustáceos y moluscos
Trazas: D. de Azufre y Sulfito
18€
VIRUTAS DE FOIE
19€
TARTAR DE ATÚN Y BROTES TIERNOS
Contiene: Pescado, Mostaza y sésamo
Trazas: Soja y D. de Azufre y Sulfito
19€
MEJILLONES A LA VINAGRETA Ó AL VAPOR
Contiene: Moluscos
18€
CEVICHE DE CORVINA
Contiene: Moluscos, pescado, gluten y apio
25€
CALIENTES
ENSALADA TEMPLADA DE CALABACÍN CON BURRATA, JAMÓN, PISTACHOS Y BROTES
Contiene: Lácteos y frutos de cáscara
15€
MEDALLÓN DE RULO DE CABRA FRITO CON PANCO Y MERMELADA DE TOMATE
Contiene: Gluten y lácteos
Trazas: D. de Azufre y Sulfito
10€
CROQUETAS VARIADAS DE LA CASA
Contiene: Pescado, gluten, huevo y lácteos
Trazas: D. de Azufre y Sulfito
15€
BERENJENAS EN TEMPURA CON MIEL DE CAÑA
Contiene: Gluten
15€
MILHOJAS DE VERDURAS CON QUESO DE CABRA Y NUEZ CON VINAGRE BALSÁMICO
Contiene: Lácteos y frutos de cáscara
16€
BACALAO DORADO
Contiene: Lácteos, huevo y pescado
1/2 Ración
10€
Ración
15€
BACALAO A LA NATA
Contiene: Lácteos y pescado
15€
BACALAO A LA NATA CON ESPINACAS
Contiene: Lácteos y pescado
16€
LAGRIMITAS DE POLLO CRUJIENTE
Contiene: Gluten
1/2 Ración
9.5€
Ración
16€
PATATAS BRAVAS
Trazas: D. de Azufre y Sulfito
10€
HUEVOS ROTOS CON JAMÓN IBÉRICO
Contiene: Huevo
18€
HUEVOS ROTOS CON PULPO Y MAYONESA DE PIMENTÓN DE LA VERA
Contiene: Pescado, huevo, crustáceos y moluscos
19€
TORREZNO
1/2 Ración
9.5€
Ración
16€
TORTILLA DE PATATA
Contiene: Huevo
1/2 Ración
14€
Ración
20€
PESCADOS
CHOCOS FRITOS
Contiene: Gluten y moluscos
1/2 Ración
10€
Ración
18€
REJOS FRITOS
Contiene: Gluten y moluscos
1/2 Ración
10€
Ración
17€
CAZÓN FRITO
Contiene: Gluten y pescado
1/2 Ración
10€
Ración
16.5€
BOQUERONES FRITOS
Contiene: Gluten y pescado
1/2 Ración
10€
Ración
15€
FRITURA DE PESCADO
Contiene: Gluten, moluscos y pescado
22€
CHIPIRONES A LA PLANCHA
Contiene: Moluscos
18€
SEPIA A LA PLANCHA
Contiene: Moluscos
20€
CAZUELA DE LANGOSTINOS AL AJILLO
Contiene: Crustáceos
Trazas: D. de Azufre y Sulfito
18€
PAVÍAS DE BACALAO
Contiene: Gluten y pescado
Trazas: D. de Azufre y Sulfito y Soja
20€
ATÚN A LA PLANCHA
Contiene: Pescado
22€
PULPO A LA GALLEGA
Contiene: Molusco
Trazas: Pescado y crustáceos
22€
DORADA A LA PLANCHA
(600 G. APROX.)
Contiene: Pescado
35€
LUBINA A LA PLANCHA
(600 G. APROX.)
Contiene: Pescado
35€
CALAMAR A LA PLANCHA
Contiene: Molusco
20€
CARNES
LAGARTO IBÉRICO
20€
PRESA IBÉRICA
21€
SOLOMILLO IBÉRICO AL AJILLO
Contiene: Apio, huevos y soja
Trazas: D. de Azufre y Sulfito
20€
SOLOMILLO AL AJO TOSTADO
Contiene: Lácteos
20€
SOLOMILLO AL RULO DE CABRA
Contiene: Huevo
Trazas: D. de Azufre y Sulfito
20€
SOLOMILLO A LA PLANCHA
19€
CACHOPO DE TERNERA
Contiene: Gluten, huevo y lácteos
30€
Alérgenos: Cereal con gluten, huevo
PICANHA A LA PLANCHA
22€
ENTRECOT
23€
T-BONE
(900G. – 1KG. APROX.)
45€
HAMBURGUESA ANGUS
Contiene: Gluten, sésamo y lácteos
16€
POSTRES
TARTA DE QUESO
Contiene: Gluten y huevo
Trazas: Lácteos
6€
TARTA DE OREO
Contiene: Gluten
Trazas: Lácteos
6€
TARTA DE LA ABUELA
Contiene: Gluten
Trazas: Lácteos
6€
TARTA DE BRIGADEIRO
Contiene: Gluten
Trazas: Lácteos
6€
TARTA DE PETIT SUISSE
Contiene: Gluten
Trazas: Lácteos
6€
TIRAMISÚ
Contiene: Gluten y huevo
Trazas: Lácteos
6€
PAY DE LIMÓN
Contiene: Gluten y huevo
Trazas: Lácteos
6€
SERRADURA
Contiene: Gluten
Trazas: Lácteos
6€
MOUSE DE CHOCOLATE
Contiene: Gluten y huevo
Trazas: Lácteos
5€
MOUSE DE LIMÓN
Trazas: Lácteos
5€
CARTA DE VINOS
TINTOS
PALACIO QUEMADO
RIBERA DEL GUADIANA
Copa
2.80€
Botella
17€
VIÑA PUEBLA
CRIANZA DE EXTREMADURA
Copa
3€
Botella
18€
VIÑA PUEBLA
SELECCIÓN
Botella
20€
LAN
RIOJA
Botella
17€
LANZAGA
RIOJA
Botella
25€
MARQUÉS DE CÁCERES
RIOJA
Copa
3€
Botella
20€
LUIS CAÑAS
RIOJA
Botella
20€
RODA
RIOJA
Botella
79€
PROTOS
RIBERA DEL DUERO
Copa
3€
Botella
19€
FINCA RESALSO
RIBERA DEL DUERO
Botella
20€
FLORES DE CALLEJO
RIBERA DEL DUERO
Copa
3€
Botella
20€
PARAJES DE CALLEJO
RIBERA DEL DUERO
Botella
26€
CASA CASTILLO
MONASTRELL
Botella
21€
LAUREL
CLOS I TERRASES
Botella
64€
THALARN
Botella
64€
CLOS DE LÔM
ARRAS LAUR
Botella
75€
BLANCOS Y ROSADOS
DULCE EVA
SEMIDULCE
Copa
3€
Botella
18€
AMOR DEL BUENO
SEMIDULCE
Copa
3€
Botella
20€
EL MARIDO DE MI AMIGA
SEMIDULCE RIOJA
Copa
3.5€
Botella
20€
GRANBAZÁN ALBARIÑO
RIAS BAIXAS
Botella
26€
LEINARA ALBARIÑO
RIAS BAIXAS
Botella
34€
PROTOS
VERDEJO RUEDA
Copa
3€
Botella
15€
40 VENDIMIAS
VERDEJO
Botella
16€
CUATRO RAYAS
VERDEJO
Botella
18€
MOMO RUEDA
VERDEJO
Copa
3€
Botella
28€
VAL DO GALIR
VALDEORRAS GODELLO
Botella
26€
MARA
GODELLO
Copa
3€
Botella
20€
MATEUS ROSÉ
Botella
20€
ESPUMOSOS Y OTROS
YLLERA
BLANCO FRIZZANTE
Copa
3€
Botella
17€
TWIST – FINO SPRITZ
ALVEAR
Copa
3€
Botella
17€
MANZANILLA
Copa
2.4€
MARTINI
VERMUT
Copa
4€
APEROL
Copa
3.5€
PX FON
Copa
4€
AT ROCA
Botella
28€
ROGER GOULART
Botella
28€
